I primi 90 anni del Tiramisu. Ecco come un dolce veneto è diventato global | Gambero Rosso.
PT3M18S - {"format":4,"id":"_:b0","language":null,"value":null,"types":["http://schema.org/Person"],"properties":{"http://schema.org/description":["Bambino inappetente nella Bologna degli anni ‘70 è stato amorevolmente nutrito a tagliatelle e tortellini da una nonna cuoca. Forse per questo, Luca Cesari si occupa di storia della gastronomia, in particolare della nascita dei piatti più famosi e rappresentativi della tradizione italiana. rnHa pubblicato "Storia della pasta in dieci piatti" e il suo blog è “ricettestoriche.it”."],"http://schema.org/image":[{"format":4,"id":"_:b1","language":null,"value":null,"types":["http://schema.org/ImageObject"],"properties":{"http://schema.org/height":["96"],"http://schema.org/url":["https://secure.gravatar.com/avatar/2d74a28c60b50e461322734e5f439d32?s=96&d=mm&r=g"],"http://schema.org/width":["96"]},"items":[]}],"http://schema.org/name":["Luca Cesari"],"http://schema.org/sameAs":["luca.cesari1","https://www.gamberorosso.it/wp-content/uploads/2020/05/luca-cesari-autore.jpg"],"http://schema.org/url":["https://www.gamberorosso.it/author/luca-cesari/"]},"items":[]} Leggi su gamberorosso.it
