#accoglie ospiti sapori

Gaetano Bonanno, classe ’83, siciliano di origine, è lo Chef e Proprietario del Rifugio Carlo Valentini, situato al Passo Sella a 2218 metri di altitudine, in Val Di Fassa. Fondato nel 1884 dal bisnonno della mamma di Gaetano, nasce come alloggio ai