#alta val brembana

Tragedia questa mattina ad Averara, piccolo comune dell'Alta Val Brembana in provincia di Bergamo, dove un ragazzo di 23 anni ha perso la vita mentre lavorava

Il nome in dialetto significa “formaggio di monte”: viene prodotto in 22 Comuni dell’alta Val Brembana, al confine con la Valtellina. Si consuma fresco e stagionato: la versione di alpeggio (facilmente riconoscibile perché la marchiatura ad inchiostr