#asciutto shelf abbinamenti

Tipologie: crostino toscano, pomodoro ricotta e olive, cinghiale, anatra, manzo e ghiotto. Scheda tecnica Ingredienti Unità d’acquisto 180 g Stagionatura  / Conservazione 0-4 °C in luogo fresco asciutto Shelf Life Abbinamenti

Formaggio artigianale a pasta filata stagionato in grotta, prodotto con il latte intero delle mucche della Storica Fattoria Palagiaccio. Formaggio dalla tipica forma a pera con buccia liscia e sottile, con pasta compatta, elastica e fondente, dal sap