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ristorazionemoderna.it
09/06/2026
Oblò, dopo l'Antico Vinaio Tommaso Mazzanti lancia una gelateria - Ristorazione Moderna
Dalla schiacciata fiorentina al gelato, Tommaso Mazzanti insieme alla moglie Clara Fioretti lanciano una nuova avventura food retail: Oblò. Non uno spin-off dolce ma un progetto di gelateria a sé stante il cui primo punto vendita apre a Forte dei Mar