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ristorazionemoderna.it
24/08/2026
Ca’ Pelletti porta in franchising la locanda italiana contemporanea - Ristorazione Moderna
Le evidenze dell’Osservatorio RM-TheFork e l'esperienza Ca' Pelletti indicano nel FSR uno dei modelli più attuali della ristorazione organizzata. Si tratta di un format capace di integrare identità, qualità del servizio, efficienza operativa e sosten