🆕 🇮🇹
www.calendariodelciboitaliano.it
30/08/2026
GIORNATA NAZIONALE DELLE TORTE DI GRANO SARACENO - Il calendario del cibo italiano
Se nell’antichità il grano saraceno, o grano nero o “formenton”, era ritenuto un grano di scarso pregio oggi è apprezzato per il suo sapore leggermente acre e per il suo profumo.