#crosta edibile

Formaggio stagionato di latte ovino con crosta edibile Formaggio stagionato prodotto con latte ovino italiano selezionato e stagionato su assali di legno naturale frutto della tradizione casearia di San Patrignano. La pasta è grassa, friabile e compa

Formaggio stagionato di latte ovino con crosta edibile Formaggio stagionato prodotto con latte ovino italiano selezionato e stagionato su assali di legno naturale frutto della tradizione casearia di San Patrignano. La pasta è grassa, friabile e compa

Trancio (1/4 della forma intera) di formaggio semi-stagionato (30-40 gg) di latte vaccino proveniente dal nostro allevamento. Crosta non edibile.Il Mucchino nasce a San Patrignano nel 2004 dal latte proveniente dal nostro allevamento. La tecnica case

Trancio (1/4 della forma intera) di formaggio semi-stagionato (30-40 gg) di latte vaccino proveniente dal nostro allevamento. Crosta non edibile.Il Mucchino nasce a San Patrignano nel 2004 dal latte proveniente dal nostro allevamento. La tecnica case