#formaggi yogurt dolomiti

Lo “Schiz” Lattebusche nasce nelle malghe di montagna dalla cagliata del latte appena munto. In passato era simbolo di una cucina povera ma sana e genuina.

La mozzarella Lattebusche è un formaggio fresco e leggero dal sapore dolce e delicato, prodotto con latte vaccino fresco e fermenti lattici selezionati.