Denominazione: Salento I.G.P. Rosso Annata: 2021 Colore: Rosso rubino intenso. Profumo: Il bouquet è intenso e avvolgente, con note di mora, frutta rossa matura e spezie. Sapore: Corposo e morbido, dal tannino vellutato. Aroma fresco e buona acidità. Finale lungo nel quale tornano le note fruttate già percepite al naso. Abbinamento: Cacciagione, carni rosse alla griglia o in umido, formaggi a pasta dura dolci e piccanti. Formato: 750 ml