Da oltre vent’anni Antonella Garofano versa il vino sulle spugne dentate con cui i battenti si percuotono il petto durante i Riti Settennali di penitenza di Guardia Sanframondi. Il ruolo della giovane donna si configura come un’opera misericordiosa per alleviare le sofferenze dei penitenti grazie al vino, rigorosamente bianco, e alle sue proprietà anestetizzanti e