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Fattoria dell'Autosufficienza | La Guida Nomade
L’Azienda Agricola biologica La Fattoria dell’Autosufficienza, costituita da Francesco Rosso, la sua famiglia e Macrolibrarsi nel 2009, è situata nell’Appennino Romagnolo, nel Comune di Bagno di Romagna. La superficie è di 68 ettari, con copertura prevalente a bosco e prato-pascolo. La progettazione dell’azienda è in permacultura. La coltivazione di ortaggi viene praticata principalmente con il metodo bio-intensivo e si coltivano anche grani e frutti antichi. E' presente una food forest ricchissima di biodiversità, L’azienda svolge innumerevoli attività fra cui la coltivazione di ortaggi, frutta, frutti di bosco, erbe aromatiche, silvicoltura, apicoltura, cereali e legumi, oltre all’attività ricettiva e formativa. .
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