Familie Schallberger mit Ihren Kindern sind mit den Kühen bereits auf der Alp, dort sind Sie bis Ende August anzutreffen und freuen sich auf ein nächstes Abenteuer auf der Alp Gschwantenboden - mit Ihnen! Die Käseherstellung auf der Alp findet nur in den Monaten Juni und Juli statt, die restliche Zeit, wird die Milch ins Tal genommen und dort weiter verarbeitet. Danke für die Kenntnisnahme und Planung Ihres Besuchstages.