La percezione che spesso abbiamo di queste aziende così importanti, così storiche, così altisonanti – racconta Parolini – ci porta a immaginare qualcosa di freddo, sistematico, distante. E invece no». La visita a Tua Rita, iniziata come un semplice ritiro vini, si trasforma rapidamente in ore di racconti tra vigne e barricaie, con la naturalezza […]