La Conca degli struzzi è un'azienda che da anni si è specializzata nella vendita di uova di struzzo, vendita di gusci vuoti per la pittura, vendita di pasta. Nel mondo dell’agricoltura, la vendita uova di struzzo sta diventando sempre più popolare. Queste uova vengono acquistate soprattutto da ristoranti, alberghi e grandi comunità.