Nuovi riconoscimenti internazionali per il Caseificio dei Barbi, premiato alla 129ª edizione degli International Cheese & Dairy Awards, il più antico concorso caseario del mondo. Nato nel 1897, il concorso è uno degli appuntamenti più autorevoli del panorama lattiero-caseario internazionale e richiama ogni anno produttori, professionisti ed esperti provenienti da tutto il mondo. In questa…