Difficoltà: facile Preparazione: 25 minuti Ingredienti per 4 persone 400 ml di besciamella Optimus 100 g di Grana Padano Optimus 20 g di burro Optimus 1 kg di patate 300g di funghi champignon timo noce moscata sale pepe Procedimento Mondate i funghi avendo cura di rimuovere la parte terrosa del gambo e di pulirli con un panno umido. Affettateli