www.calendariodelciboitaliano.it
GIORNATA NAZIONALE DELLA COTTURA AL CARTOCCIO - Il calendario del cibo italiano
La cottura al cartoccio è versatile e leggera, unisce la cottura al forno a quella a vapore, i liquidi contenuti negli alimenti o nei condimenti nel cartoccio diventano vapore regalando un gusto delicato.
Leggi l'articolo su www.calendariodelciboitaliano.it