La Culatta è un salume italiano d’eccellenza tipico della zona di Parma. Stagionata lentamente e delicatamente per almeno 14 mesi nella cantina interrata dello stabilimento di Cascinapiano a Langhirano, presenta un gusto dolce e delicato. La Culatta Zuarina è senza conservanti, senza glutine e senza latte e derivati. Per una comodità e funzionalità di utilizzo, i maestri salumieri Zuarina hanno tolto l'anchetta e tagliato a metà la Culatta.  Distintività  Eccellenza Italiana: un salume tipico della zona di Parma, stagionato lentamente per almeno 14 mesi. Gusto dolce e delicato: la Culatta Zuarina è senza conservanti, glutine e latte. Comodità di utilizzo: la cotenna è rimossa e la Culatta è tagliata a metà per una praticità ottimale. Stagionatura attenta: consistenza morbida, colore uniforme e lenta stagionatura in cantina. La Culatta Zuarina è disponibile in altri formati.  Nota: il prodotto può presentare una leggera irregolarità nella parte dove era presente l’anchetta. È una caratteristica naturale del taglio. Il peso fisso è sempre garantito. L’immagine è indicativa.