La Latteria, il bistrot di Cascina Nascosta La nostra cucina pone al centro la scelta responsabile delle materie prime e dei prodotti utilizzati e aderisce alla Planetary Health Diet, un modello alimentare che attinge molto dalla dieta mediterranea.Utilizziamo soprattutto prodotti provenienti dal mondo vegetale, spesso coltivati biologicamente, e definiamo i nostri menù a partire dalla […]