My Miss Baker è la più piccola impastatrice a bracci tuffanti da banco al mondo. Disponibile in sei varianti colori, impasta da 0,5 a 4 kg, con velocità variabile in progressione da 25 a 55 battute al minuto. È facile da utilizzare e adatta alla lavorazione di medie idratazioni (fino al 75%). Capacità di farina: 0,3 - 1,8 kg Capacità d’impasto: 0,5 - 4 kg Volume vasca: 10 litri Dimensione vasca: Ø 32 - h 18 Tensione: 230 V monofase Potenza: 250 W Velocità bracci: da 25 a 55 batt/min in progressione Bracci estraibili: SI Vasca estraibile: NO Dimensioni impastatrice: LxPxH (cm) 33x49x48 Peso impastatrice: 28 kg Scarica la scheda tecnica