Claudio Ferri, direttore Agrimpresa Oltre 240.000 tonnellate di ortofrutta all’anno: sono questi i volumi che transitano al Caab, Centro agro alimentare di Bologna che, nonostante un calo del 4,5% registrato nel 2024 rispetto all’anno precedente, si posiziona come uno dei principali snodi logistici per l’agroalimentare in Italia ed Europa. Il valore della produzione (riferito alle annate […]