In una società che tende a dare valore soprattutto a ciò che crea un certo tipo di ricchezza, che privilegia il lusso e lo sfarzo, settori come quello agricolo possono sembrare superflui, addirittura anacronistici, non necessari. Eppure basta uno sguardo, anche non troppo approfondito, per capire che così non è. Il valore dell’agricoltura va molto […]