Il progetto di restyling del Pastificio Gelli, una piccola azienda toscana a carattere familiare, produce in proprio e per conto terzi, pasta artigianale di semola di grano duro rigorosamente toscano e pasta aromatizzata in diversi formati. Tutta la pasta è trafilata al bronzo ed essiccata 50 ore. Abbiamo ridisegnato un nuovo concept strategico posizionando in...