Ingredienti: latte di bufala, caglio, sale. Allergeni: latte e derivati. Prodotto tipico campano. Conservare tra 0 e 4°C. Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 270Kcal (1116Kj); Grassi 23.7 g (di cui saturi 16.0 g); Carboidrati di zuccheri 0.9g; Proteine 13.1 g; Sale 0.92 g.