Un piatto mediterraneo, semplice e gustoso. Polpo grigliato croccante su una saporita crema di ceci, resa più vellutata dall'aggiunta della panna da cucina Optimus. Difficoltà: facile Preparazione:  20 min Cottura: 50 min Riposo: 30 min Ingredienti per 3 porzioni 3 tentacoli di polpo 2 foglie di alloro 2 cucchiai di aceto Per il condimento qb olio extra vergine di oliva qb sale