GIFT - Great Italian Food Trade di Marta Strinati "L’unico hamburger realizzato con sola carne (95%), acqua e sale – senza altri ingredienti né additivi – è il Giotto di La Granda, 100% piemontese." L’indagine di mercato di GIFT (Great Italian Food Trade) esamina le etichette di 39 prodotti a scaffale a settembre 2023. Gli