Le bacchette cinesi, le tipiche posate utilizzate in cucina dai cinesi per degustare le loro pietanze, possono essere di complicato uso per gli occidentali, abituati alla forchetta e al coltello, ma padroneggiarle è in realtà semplice e gratificante. Per imparare a utilizzare in modo efficace le bacchette sono sufficienti due requisiti: devono avere la stessa