Le tradizioni hanno un ruolo fondamentale per la salvaguardia di quello che viene denominato il patrimonio culturale immateriale di cui le Pro Loco sono custodi.Il folklore popolare insieme alla salvaguardia e alla valorizzazione dei prodotti tipici, dell'enogastronomia e dei tesori minori è un tassello importante per le radici di un popolo.Unpli Piemonte ha rinnovato recentemente