Si è da poco concluso il XXVI Congresso Nazionale ADI (Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica), tenutosi a Firenze dal 9 all’11 ottobre 2025: un appuntamento di riferimento per la comunità scientifica dedicata alla nutrizione clinica, alla ricerca e alla prevenzione delle patologie correlate all’alimentazione. L’evento ha rappresentato un’importante occasione di confronto sulle sfide […]