Formaggio semistagionato di latte ovino selezionato Formaggio semi stagionato di latte ovino selezionato italiano tipico della tradizione romagnola. Colore avorio, pasta tenera e compatta, setoso in bocca, profumo delicato con venature più pronunciate date dal latte di pecora. Stagionato su assali di legno. Peso indicativo 250 g (min 230g - max 270g)Prezzo al kg: 28,40 euro Prodotto e confezionato da: San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale, via San Patrignano, 53 – Coriano (RN)- Italy