“Ho cominciato a 12 anni facendo il garzone di cucina, e sono ancora qui, con la passione che non mi abbandona mai!”, racconta Chef Gridelli, che a 15 anni si è trasferito in Germania, dove è rimasto per ben 22 anni, girando varie zone, dalla Baviera all’Assia.  “Nel 1989 sono tornato in Italia, nel 1991 […]