Jajanan pasar ada banyak macamnya tapi kalo yang satu ini kayanya selalu ada di pasar terdekat dari rumah kamu yaitu serabi. Kue tradisional satu ini ada banyak variannya lho yang bikin banyak orang penasaran. Mau tahu apa aja varian serabi yang ada di Indonesia? pertama ada Serabi Notosuman yang berasal dari Solo menawarkan tekstur lembut dengan dominan rasa santan yang penyajiannya digulung. Lalu ada juga Jaje Laklak dari Bali, Pinukuik dari Sumbar, dan Serabi Bandung. Dari beberapa varian, yang paling banyak dijual adalah serabi Bandung. | Baca Juga: Resep Serabi Padang Dari Tepung Beras Lengkap Dengan Kuah Santan Serabi atau surabi Bandung ini teksturnya lebih tebal dan kenyal lalu terlihat berpori dan biasa disajikan bersama kuah kinca yang manis. Bahkan sekarang sudah ada inovasi dari kue ini yaitu serabi pandan. Dengan memanfaatkan daun pandan tentu hasilnya berubah jadi warna hijau dibanding serabi pada umumnya yang berwarna putih. Penggunaan pandan juga membuat kue ini menghadirkan aroma yang wangi dan cocok dipadukan dengan kuah kinca manis. Daripada penasaran sama hasil dan rasanya lebih baik langsung bikin aja resep serabi pandan legit di bawah ini. | Baca Juga: Resep Serabi Banjar Lembut dan Bersarang Dengan Kuah Gula Merah Kental