Storie di giovani imprese. Goji del Mugello. Erica Pini. «Ho vissuto in Cina, mangiando bacche di Goji ogni giorno. Il nostro Appennino è un luogo che ben si presta alla loro coltivazione e l'Italia e l'Europa sono un enorme mercato, dove i consumi di questo frutto rosso, sano e ricco di proprietà salutari, sta crescendo. Per questo ho scelto di avviare la coltivazione dei Goji del Mugello»