PULCINELLA Il forno a legna per i veri amanti della pizza.Costruito con materiali speciali, può stare stare all’esterno, resistendo alle intemperie. Dotato di carrello con ruote, può essere agevolmente spostato. Caratteristiche Tecniche Pulcinella a legna Dimensioni camera cottura disponibili: 60×60 (2 pizze) 80×60 (4 pizze) 100×80 (5 pizze) Peso: 60×60 (130 kg) – 80×60 (157 kg) – 100×80 (275 kg) Alimentazione: legna Tempi di riscaldamento: 400° C in 15/20 minuti Consumo legna: 4/8 Kg all’ora Camera di cottura: base in refrattario alimentare e cupola in acciaio inox 430 Cottura alla griglia: opzionale con accessorio Multicooking Accessori Inclusi Accessori Comignolo Inox Termometro Mensola Anteriore Inox Mensola laterale inox Sportello Chiusura Boccaforno in Acciaio Base in Refrattario Alimentare Braciere Portalegna Interno Asta Sposta Braciere Carrello con ruote e ripiano verniciato     FORNI PER PIZZA A LEGNA Costruiti con materiali di alta qualità i forni a legna per pizza Clementi riescono a coniugare uno stile elegante nelle linee con la sicurezza e la praticità d’uso. Realizzati con una cupola interamente in acciaio e una base in materiale refrattario, sono dotati di un’unica camera di combustione e cottura per poter cucinare qualsiasi tipologia di cibo. Il brevetto Air Plus, il sistema di coibentazione ed il multicooking li rendono prodotti unici e di altissima qualità.