Competitive Data ha pubblicato l’edizione 2026 del Report Caffè nel Canale Ho.Re.Ca., che analizza l’andamento del mercato nell’ultimo triennio con previsioni fino al 2030. Le analisi partono dal  2025 anno in cui le vendite di caffè torrefatto nel canale Horeca sono cresciute a valore del +9,4%, raggiungendo 808,0 milioni di euro, grazie all’aumento dei prezzi […]