Si sono concluse le operazione di raccolta della patata Biancona di Oreno (detta anche “di Brianza”) la varietà storica della patata locale reintrodotta grazie a un progetto iniziato nel 2010 e portato avanti negli ultimi cinque anni dal Parco Agricolo Nord Est dopo lo scioglimento del Parco della Cavallera. Conservata e riprodotta da coltivatori della...