Prodotto con latte crudo, Puzzone di Moena Dop è un formaggio a pasta semidura e semicotta, con crosta umida. Il suo particolare nome deriva dall'aroma molto intenso, che è dovuto alla pratica della "spugnatura" effettuata nel corso della stagionatura. Prodotto a latte crudo non indicato per i bambini al di sotto dei 10 anni, donne in gravidanza, anziani e persone immunodepresse. Confezione: sottovuotoPeso: 200gr