Nel 2025 il valore degli acquisti domestici di prodotti biologici ha raggiunto in Italia i 4,44 miliardi di euro con un incremento sull’anno precedente del 9,2%, il più alto dell’ultimo quinquennio. Lo rivela Ismea, sottolineando che la crescita dei prodotti bio è ad un tasso decisamente superiore rispetto a quello complessivo del paniere agroalimentare (pari...