Coppa di Suino affettata La Coppa stagionata di San Patrignano è ottenuta da suini 100% italiani selezionati.E’ un salume dalla storia antica, salato a mano e speziato con chiodi di garofano e cannella uno ad uno. Insaccato in budello naturale,viene stagionato per almeno 3 mesi con la tradizionale legatura in corda. Il risultato è una fetta compatta rosso intenso-bianco rosato dall’aroma e fragranza tipica. Confezionato in atmosfera modificata Peso 90 gPrezzo al kg: 53,33 euro Prodotto e confezionato da PARMA IS S.r.l Via Cesare Sarti, 30 – 43020 Traversetolo (PR)  IT  N5U7E CE per conto di San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale, via San Patrignano, 53 – Coriano (RN)- Italy