#alle principali criticità

Oltre i confini UE: quando dazi, requisiti sanitari e barriere tecniche frenano l’export dei prodotti di salumeria 14 Ottobre 15:15 – 16:15 Iscriviti per partecipare Workshop Export Assica Iscriviti Alla Giornata della Suinicoltura il Workshop Assica

Oltre i confini UE: quando dazi, requisiti sanitari e barriere tecniche frenano l’export dei prodotti di salumeria 14 Ottobre 15:15 – 16:15 Iscriviti per partecipare Workshop Export Assalzoo Iscriviti Alla Giornata della Suinicoltura il Workshop Assa

C’è uno studio di Kitchen Barometer 2026 e Rational dedicato all’evoluzione del settore Horeca e alle principali criticità che ristorazione e hotellerie si trovano oggi ad affrontare.  L’indagine si basa su interviste condotte su 250 operatori del co