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Apporto nutrizionale insufficiente L’ISTAT riporta che nel 2020, il 23.2% della popolazione italiana era costituita da anziani (persone con più di 65 anni) (ISTAT, 2021). Il 22% degli anziani soffre di malnutrizione (Kaiser et al. 2009) definita come

Se noti che la pelle della parte interna delle tue braccia ha perso consistenza e tende a scivolare verso il basso quando sollevi l'arto, non sei solo. Molti adulti vivono con disagio questo cambiamento, che spesso viene considerato solo un segno ine