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#assume ruolo più

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confcommerciobari.it 15/08/2026

Ferragosto, in Puglia oltre 20mila imprese nella ristorazione. D’Ingeo: “La crescita del turismo deve tradursi in valore per il territorio”.

Sono 20.153 le imprese attive nella ristorazione in Puglia, un sistema che rappresenta una componente rilevante dell’economia regionale e che assume un ruolo ancora più significativo nei mesi estivi, quando l’incremento dei flussi turistici determina