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05/06/2026
Chef Maria Teresa Bonati: "Ho iniziato per un bambino con un pacco di pasta in mano" - RaccontAIC
Gentile e riservata, Maria Teresa Bonati si stupisce che qualcuno voglia intervistarla. E spiega con modestia: “Parlo volentieri, se posso essere utile”. Certo che può: dal 2005 Maria Teresa si occupa di cucina senza glutine nel suo ristorante a Regg