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23/06/2026
Salumificio M. Brugnolo
Febbraio 2020 SALUMI&CONSUMI Guida buyer - SPECIALE PROSCIUTTO COTTO - pag. 31 Per la nostra azienda, la produzione di prosciutto cotto vale circa il 25% del fatturato totale. Nel corso del 2019 l’andamento delle vendite è stato positivo, con una cre