#cesare sarti traversetolo

Guanciale da carni selezionate di suino Prodotto dalla guancia di suini provenienti dal nostro allevamento di filiera. Di aspetto simile al lardo ma con maggiore presenza di magro. Lavorazione tradizionale. Salato e conciato come la pancetta e stagio

Guanciale da carni selezionate di suino Prodotto dalla guancia di suini provenienti dal nostro allevamento di filiera. Di aspetto simile al lardo ma con maggiore presenza di magro. Lavorazione tradizionale. Salato e conciato come la pancetta e stagio