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vinodabere.it
30/07/2026
Vecchie Terre di Montefili, il Chianti Classico dei cinquecento metri
Assaggio il primo bicchiere e resto spiazzato. È Chianti Classico, un Sangiovese da manuale, ma ha una freschezza e un nervo acido che in questi tempi di (sur)riscaldamento globale sono merce rara. La spiegazione arriva prima ancora dell’enologia, ed