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Ferragosto: perché questo nome (e perché si festeggia)?Il Ferragosto è la festa più attesa dell’estate: ha origini nella storia dell’Antica Roma, poi intrecciate con la tradizione cattolica.   Il nome...

Pizzeria romana gourmet. La vera pizza romana, o “pinsa”: un prodotto naturale, gourmet e leggero, ispirato a una ricetta dell’antica Roma. Le farine utilizzate e la lunga lievitazione consentono di creare una pasta leggera al tatto e al palato. Il p