#filiera corta

Da oltre un secolo la Latteria Sociale di Cameri riunisce gli allevatori del territorio e trasforma il loro latte in formaggi legati alla tradizione piemontese. Una filiera corta costruita attorno alla cooperazione, in cui produzione e commercializza

Da oltre un secolo la Latteria Sociale di Cameri riunisce gli allevatori del territorio e trasforma il loro latte in formaggi legati alla tradizione piemontese. Una filiera corta costruita attorno alla cooperazione, in cui produzione e commercializza

Da oltre un secolo la Latteria Sociale di Cameri riunisce gli allevatori del territorio e trasforma il loro latte in formaggi legati alla tradizione piemontese. Una filiera corta costruita attorno alla cooperazione, in cui produzione e commercializza

Circa 150 soci, 320 ettari di vigneti e una storia cooperativa che attraversa oltre sessant’anni di viticoltura nelle Langhe. Cantina Clavesana racconta una filiera corta in cui l’uva dei soci viene lavorata, imbottigliata e confezionata direttamente

Circa 150 soci, 320 ettari di vigneti e una storia cooperativa che attraversa oltre sessant’anni di viticoltura nelle Langhe. Cantina Clavesana racconta una filiera corta in cui l’uva dei soci viene lavorata, imbottigliata e confezionata direttamente

Dal latte alla frutta, fino al vino, la filiera corta cooperativa piemontese avvicina chi produce e chi consuma, rende più riconoscibile l’origine degli alimenti e rafforza il valore economico e sociale dell’agricoltura locale.

Dal latte alla frutta, fino al vino, la filiera corta cooperativa piemontese avvicina chi produce e chi consuma, rende più riconoscibile l’origine degli alimenti e rafforza il valore economico e sociale dell’agricoltura locale.

Dal latte alla frutta, fino al vino, la filiera corta cooperativa piemontese avvicina chi produce e chi consuma, rende più riconoscibile l’origine degli alimenti e rafforza il valore economico e sociale dell’agricoltura locale.

In occasione di Terra Madre 2024 ci siamo seduti al tavolo della Regione Piemonte a parlare di “Filiera Corta”, per valorizzare le nostre filiere di qualità, dal formaggio ai vino, passando per gli allevamenti di Razza Piemontese. Occorre intervenire