#food beverage magazine

Il presidente del Consorzio, parla del suo rapporto con la Dop. Scrigno di una tradizione millenaria. Legata a un territorio che le dona caratteristiche uniche. E spiega perché gli chef [...]

Milano – Anche Zuarina, l’azienda di Langhirano che fa parte della food company Clai, parteciperà a Identità Golose, a Milano, dal 21 al 23 aprile. Tra i prodotti di punta [...]

Milano – In occasione del Simposio Pubblico, che si svolgerà a Milano il 4 e 5 ottobre, Ampi – Accademia Maestri Pasticceri Italiani celebrerà la tradizione dolciaria italiana e il [...]

In questa sezione sono disponibili per il download tutti i numeri di Luxury Food&Beverage Magazine. 8 aprile 2026 Luxury_3-4/2026 LEGGI LA RIVISTA 10 febbraio 2026 Luxury_2/2026 LEGGI LA RIVISTA 12 gennaio 2026 Lux

Milano – Principi di Piemonte | UNA Esperienze, hotel cinque stelle nel cuore di Torino, è stato incluso nel portfolio di Virtuoso, che riunisce i migliori hotel di lusso, resort, [...]

Elena Reygadas a Città del Messico propone un burro impastato con gli operosi insetti. La trovata del secolo? Piace più ai giornalisti che ai clienti, che non fanno la fila [...]

Milano – In occasione di Milano Home 2026, manifestazione dedicata al mondo dell’abitare e del design della tavola andata in scena dal 22 al 25 gennaio a Milano, Riedel, tra [...]

La 21esima edizione del congresso culinario milanese ha presentato un parterre di star. Da Niko Romito ad Alain Ducasse, i relatori sono stati davvero di prestigio. Noi c’eravamo, e abbiamo [...]

di Andrea Dusio   Un uomo della terra, prima ancora che della parola. Se dovessimo racchiudere Carlo Petrini, per tutti semplicemente ‘Carlin’, in un’unica immagine, non potremmo che pensarlo seduto [...]

Chicago (Stati Uniti) – Hyatt mette l’Italia al centro della propria strategia in Europa. Lo fa sapere il Sole 24 Ore, secondo cui, dopo aver quadruplicato il numero di camere [...]

Ragusa – Prende forma Costa Ragusa, un nuovo polo ricettivo nel ragusano, nato da una visione condivida tra investimento privato – quello di Mangia’s, brand hospitality premium di Aeroviaggi – [...]

Arona (No) – Strattoria, ristorante situato nel borgo di Montrigiasco, a pochi chilometri da Arona che, dopo alcuni mesi di lavori, riapre con ambienti completamente rinnovati e una visione ancora [...]

Il mestiere del ristoratore è sempre più fagocitato da adempimenti di ogni tipo. Tra computer, Excel, moduli e prenotazioni, se ne va il 40% del tempo di un gestore. Una [...]